So-net無料ブログ作成

自宅つけ麺 & リハビリラン [つけ麺]

 いや~さすが8月!暑いっすね~(´Д`;)

先週までは大分涼しくて、

梅雨入りが早かっただけに今年の夏はもう終わりかな?

なんて思っていたら、ここ数日は猛暑日復活ですね。

こうも暑いと涼しい食べ物ばかりになっちゃって

連日冷やし中華ですよ~

 

ぐがぁ!

これではアカン!! アッカン!! アカ~~ン!!

と思い昨日はしっかりと食べました!

 

 

つけ麺を!!

キ・キ・キ・キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!

今回も自宅つけ麺ですが、初めて挑戦したチャーシューをトッピングし

麺も初めての乾麺を使用しました。

P1030529.JPG

近くのスーパーに並んでいた「五木食品㈱」さんの麺ですが美味しく頂きました。

                                   (店頭価格220円)

P1030528.JPG

今回の麺に添付されていた濃厚魚介豚骨のつけダレですが

インスタントとは言えないほどのダシの効いたおいしいお味でした。

チャーシューはちょとパサパサしちゃってて

課題が残りますね。 

煮玉子は手抜きしちゃいましたが、次回は半熟煮玉子に挑戦です。

  

 

いや~こんだけ美味しく頂けちゃうと

しばらくはお店に行く必要もないかな?

 

でもこんだけガッツリ食べたならと思い

午後からは「根岸森林公園」へ行きランしてきました。

こうも暑い日に家の周りのアスファルトランでは

近所の人に奇異の目で見られそうだし…

やはり排気ガスのない緑の中を走りたいですよね。

P1030534.JPG

昨日は32度はあったでしょうか?

そのせいか園内は人がいつもより少なめかな…

最後に腰にハリ打ってもらってから2週間。

やはりまた再発してますね、腰痛。

足の痺れは若干軽減されてますが体が重たく感じます。

と言う事で1周1.3kmを7周のリハビリランでした。

 

P1030536.JPG

 

8月6日までの月間走行距離  27km (´・ω・`)

 

ラーメン・つけめん タレの技術教本―人気ラーメン店の「タレ」の配合、材料、味づくりの考え方 保存版


nice!(21)  コメント(15) 
共通テーマ:スポーツ

元日本代表・松田直樹選手 [訃報]

P1030567.JPG

元日本代表、元横浜マリノス、現JFL松本山雅FC所属の松田直樹さんが

 

急性心筋梗塞で亡くなり、告別式の様子が映像で流れていました。

  

生まれ故郷の群馬県桐生市で営まれた会場にはサッカー関係者並びに

 

彼の日本代表ナンバー3や山雅のユニフォームを着た

 

約2000人のサポーターが参列していました。

参列者のコメントを聞いていると自然に涙してしまいました。

  

でもいい告別式の様子でしたね。

  

 

ワタス、以前の職場では職級の関係もありましたが

  

社内訃報通知が出る告別式にはできるだけ出ました。

年に二桁って年もありましたが、やはりお葬式って賑やかな方がいいですね。

  

一人でも多くの人で見送ってあげたいものです。

  

  

そしていつもお葬式が終わった後は

  

故・伊丹十三初監督作品の「お葬式」を見たくなっちゃうんですね。

  

その作品のエンディングで主人公扮する山崎 努が

  

火葬場の煙突を見上げて言うんですよ、

  

「よし、決めた!俺が死ぬんなら桜舞う4月がいいな。」って。  

  

  

8月の暑い中での告別式であったと思いますが

  

松田直樹選手がうらやましくなってしまうようなお葬式でした。

 

                                合掌

 

伊丹十三DVDコレクション お葬式


nice!(17)  コメント(5) 
共通テーマ:スポーツ

カリブでリゾートだー!! [ひとり言]

03362xE38391E383A9E382A4E382BD.jpg

いや~どうですか!この青い海!!

カリブですよ、カリブ海!!

日本のムシムシの暑い夏より

カラッとした真夏の海といえばカリブですよヽ(^。^)ノ

 

 

 

という訳でワタスはカリブでリゾート気分を満喫する為に…

 

P1030540.JPG

ペプシ・コーラの「カリビアンゴールド」でーす!!

ラベルには「カリブ海の高級リゾートをイメージ」と書かれています。

 

P1030566.JPG

貧乏人のワタスですからカリブ海など行ける訳ありませんから

150円でカリブ海を満喫しました。

 

ぐがぁ!

 

カリブ海は甘ったるくて、ほんの数分で

「もういいや… (´・ω・`)」

ってなっちゃいました。

 

100ml当たり47kcalのこの商品

やはりゼロコーラの方がいいですね。

 

そんなワタスは今週日曜日も土曜日に引き続き

根岸森林公園周回ラン9kmでしたが相変わらず腰痛の痺れが出てます…

 

7月の合宿前に行ったきりのハリ治療。

まだまだ通院しなきゃならないようです。

 

そんな訳で8月8日~11日まで休足日となりました。

8月11日までの月間走行距離 36km

 

カリブ海・カンクン・メキシコ―ジャマイカ、バハマ、キューバ (ワールドガイド―アメリカ)


nice!(15)  コメント(15) 
共通テーマ:スポーツ

ワタスの女王さま [ひとり言]

ワタスの通っている鍼灸院には数名の鍼灸師さんがいらっしゃるのですが

本日3回目の訪問の時は初めての女性鍼灸師さんが担当でした。

「鍼灸師のナです。よろしくお願いしまーす[黒ハート] 」

25歳くらいかな?

おとなしそうで中高ではクラス委員長って感じ。

 

マッサージってかなり力仕事だから大丈夫かなって思っていたら

いやいや~ピンポイントでツボを突いてきます。

 

「ここ坐骨神経が集まってるんですよね~」

といいつつ弱点の左腰下のおしりの辺りを攻撃してきます。

「うう゛…イタタタ…」

「痛いですか~?」

「はぁー、痛いです…」

「痛いですよね~」

「ぐぅ…痛いです… (´Д`;)ハァハァ」

「ここはもっと痛いですよ~ほーら、ほらほら~」

「ひぃ~イイイイイイイイ!!」

 

鍼灸師ワさん、想定外の女王様ぶりでした。

その後20本のハリを打ってもらいました。

腰からおしりの範囲にハリ打ちするため

おパンツを若干下げるのですが

失敗しました…(勝負パンツじゃない!)

 

 

指名料払って次回も プレイ 治療してもらおうかな?

 

そんなワタスはハリ治療だけではなく

いつもの根岸森林公園でリハビリランもしてきました。

13時、気温34度。

もはや驚く事もなくなっちゃってますねヽ(^。^)ノ

 

とりあえず1.3kmの周回コースを3周毎給水しながらの

7周の9kmランでした。

 

8月12日の走行距離 9km

8月12日までの月間走行距離 45km 

女王様と私 (角川文庫)  


nice!(20)  コメント(11) 
共通テーマ:スポーツ

The lord of the つけ麺  [つけ麺]

「歯ぁー磨いたかー? 宿題やったかー?」

「8時だよ!全員集合」エンディングでの加藤茶さんの毎度のコメント。

テカ、知らな~いって言われたら悲しくなっちゃいますよね…

 

と言う訳でワタスは前回のつけ麺作りで自分に課題を出した

自家製煮玉子ですが、ついでにチャーシューも一からやり直しまーすヽ(^。^)ノ

 

まずは本命チャーシューから!

色々ネットで作り方を見ましたが

あるわ、あるわ、千差万別ですね。

6時間煮込めとか、煮るのは圧力鍋で30分程で蜂蜜と醤油で24時間漬けこめとか…

と言う訳で味付けを参考に自分流で作ってみましたヽ(^。^)ノ

 

近所のスーパーでゲットした約400gの豚バラブロック。

50%引きで350円位でした。

P1030546.JPG

こやつに塩をもみ込んで30分ほど放置プレー。

その後は隙間ができないように丸めて

タコひもで縛ります。

P1030548.JPG

亀甲縛りだったらウケたかな (ノ∀`)ペチョン

 

縛ちゃったらこの次は火あぶりですよ~

P1030549.JPG

ゴマ油で表面が少々焦げる位に焼きます。

こうする事によって肉の旨みを閉じ込めます。

P1030551.JPG

こんな感じかな?

 

そんで次に鍋投入です。

お鍋には、水500cc位、中華の元 大さじ1、

たまり醤油100cc、純米酒100cc(紹興酒があればなおいいみたい)

青ネギ1本(多くのレシピでは青い所を使用するとありましたが白い部分も投入)

ショウガ 2片

ニンニク 1片(だけどなかったので練チューブを3cmほど)

八角   1片(この量に対しては0.5片がよかったかな)

 

 

P1030552.JPG

灰汁はあまり出ませんでしたが不純物は除きます。

で、グツグツ茹でます。

ここ数日熱帯夜が続いてますからキッチンはうだる暑さです。

4時間も6時間も茹でられません。

我慢する事90分。

いい感じになってます。 

 

P1030554.JPG

ここで火を止めチャーシューの引き上げ。

粗熱を取ってから冷蔵庫に一晩寝かせます。

寝かせると言っても布団とかは掛けません…当たり前ですよね(ノ∀`)ペチョン

一晩鍋に入れた方がいいのかもしれませんが、

今回は90分バージョンって事で…

 

 

次に煮玉子

基本的には沸騰させたお鍋に入れるだけですが

今回は黄身の半熟加減が問題ということで

沸騰してから7分間茹でた物と、8分間の2種類を用意しました。

この玉子をチャーシューで使用した煮汁に漬け込みます。

P1030562.JPG

左が8分バージョン 右が7分バージョン

この場合も漬け込む時間が問題です。

長すぎるとしょっぱくなちゃうし…

P1030565.JPG

で、2時間経過後7分と8分の各1個を引き上げ

残りは朝までチャーシューと沿い寝させました。

 

翌日が楽しみですヽ(^。^)ノ   

 

と言う訳で今日は15時までお家で宿題、

その後は「お風呂の王様」でサウナトレーニングで

ランは休足日となってしまいました。

 

夏休みの「宿題」                    

                                        

 

 

 


nice!(24)  コメント(14) 
共通テーマ:スポーツ

The way of the つけ麺 !! [つけ麺]

昨日の記事のタイトルは「The lord of the つけ麺」でしたが

ニュアンス違いましたね。

やはり「The way of the つけ麺!」 つけ麺への道ですね。アチョ~!!

 

と、言う訳で今日も暑い一日だったのでしょうか?

と言うのもワタスは本日、日の出とともに自宅を出て

丹沢山塊の1400m上空の肌寒いガスの中にいたから

下界の様子が判りませんでした~(ノ∀`)ペチョン

                    (詳細は後日…)

 

ぐがぁ!

宿題の発表をしなければ!

 

まずはこの熱帯夜で主人が汗流して寝てるっちゅうのに

冷蔵庫で涼しく寝ているチャーシューと煮玉子を叩き起しますヽ(`Д´)ノ ゴラ‐

 

まずは主役のチャーシュー君

おや?

何か一晩寝て起きたらまるで木の切り株みたいになっちゃってます…(´・ω・`)

 

 

 

P1030570.JPG

 

いやいやいや~こりゃ失敗だったかな?

引き上げが早すぎて干からびちゃってる感じ…

とりあえずスライスしてみます(´・ω・`) 

 

 

すると…

 

 

 

ジャーン!!

 

 

P1030571.JPG

 

ぬわんと!中は見るからにジューシーですよ!

いやいやこれは予想以上の出来ですよ~

 

 

おーし、次は主役の相手役の煮玉子チャンです。

 

昨日は2時間味付けと朝まで味付けとに分けましたが

2時間は即、却下となり

8分ボイルと7分ボイルの選択ですが…

P1030568.JPG

左が8分 右7分

好き嫌いが分かれるかもしれませんが

ワタスとしては右の7分を推します!  > 賛成!!

決まりました7分です!

 

ワタス、シナチクにもこだわりがあるのですが、

今回はそのこだわりに近い市販のシナチクを用意しました。

と、言う事でトッピングの具材がそろいました。

 

P1030572.JPG

 

とりあえず今回はチャーシューの味見が一番ですので

麺は先日の五木食品のストレート乾麺。

つけダレはその乾麺に添付されている

濃厚魚介豚骨スープ (こいつはお店レベルのお味です)を使用。

ついでに今回自宅つけ麺で初採用となる海苔クンにも

脇を固めていただきました。

 

そして出来たのが…

 

こやつで~すヽ(^。^)ノ

 

 

P1030574.JPG

 

具材をつけダレに入れて一度温めたいのですが

絵づらを考慮してここでパチリ。

 

そして実食!! 

 

まず、チャーシューをつけダレにくぐらせ

脂をスープで温めてかぶりつきます。

 

 

おお!いいですよ~!

旨いっす!脂があまい!

お肉が柔らかい!

濃い味付けでなくあくまでもつけダレを主張させ

その後、けなげに自分の味をさりげなく出すと言った

心憎い味付けですよ~。

八角の風味もいいですね。

 

まあ麺はしょうがないけどこれが極太のちじれ麺なら

申し分ないです。

 

 

いや~おいしかったで星3つ! ペレ入りました~

 

 

大人のTシャツランド/ブルース・リー(ロマンアルバム)

 


nice!(28)  コメント(26) 
共通テーマ:スポーツ

あわや部屋で溺れちゃう の巻 [ランニング]

連日猛暑の中、皆さんいかがお過ごしですか?

何とワタス、昨日はあわや溺れるところでしたよ~

耳の中に水が入り込み

「わぁー!! ヽ(`Д´)ノ 」

 

夢でした…

いい風が部屋に入る為、昼寝していたら

いつの間に寝汗かいて、耳に汗が流れ込んだところでした(ノ∀`)ペチョン

(タイトルはオマージュです…)

 

だらけちゃってますね。

そういわけで、スポーツしたらアカン!!という熱中症情報が出ている15時から

外ラン行ってきました。

 

今回は富岡総合公園まで車で行って

2.3kの公園外周を3周してきました。

半端ない暑さに1周毎に給水しながらのランでした。

5周位したかったのですが

山登り帰りで足腰の筋肉がパンパンでしたので自重しちゃいました。

P1030652.JPG

ここの公園は駐車場料金が無料ってのがいいですね。

根岸森林公園は平日2時間まで300円 土日祝日は400円ですから…

 

そして連休最終日の今朝起きると

ううう゛~_| ̄|○ il||li   起きれない…

なんと、すさまじいい足腰の筋肉痛です。

 

久々の山登りの筋肉痛が2日後に発症してます…

老化している証拠ですね。

 

明日からはいつもの生活サイクルに戻ります。

あっ!丹沢の記事も仕上げなきゃ!!

 

渡り廊下走り隊(AKB48) 2011年 カレンダー 

 


nice!(24)  コメント(12) 
共通テーマ:スポーツ

激痛です…女王様 [ひとり言]

痛い…

痛い…

 

いたーい!! ヽ(`Д´)ノ

 

山から帰って筋肉痛と思っていた下半身

どうやら腰痛の悪化です。

寝て起きただけで左足がしびれています…

 

と言う訳で仕事帰りにいつもの鍼灸院に寄ってきました。

 

モチロン、勝負パンツですよ!!(^_-)-☆

 

 

ぐがぁ!

 

今日の担当鍼灸師さんは

おっさんでした…_| ̄|○ il||li

 

チャッチャっと針打ってもらい買い物して帰りました。

そこでこんな物を発見!

P1030656.JPG

 

誰だ!ペットボトルコーナーに醤油おいたのは!

と、思ったら何とこれ、

コカ・コーラから誕生125周年を記念したヘリテージボトルですって。

100mlあたり47kcalだけら赤コーラと一緒かな?

 

興味本位で買ったはいいもののビンはone wayの為

自分で処分しなければなりません。

 

そんなこんなで当分はランどころではありませんな… (´・ω・`)ブヒー

 

ゲートボール入門 初歩のレッスン

 


nice!(21)  コメント(16) 
共通テーマ:スポーツ

塔ノ岳~三ノ塔 [山登り]

 

連休ど真ん中の先週14日の日曜日、

夜明けとともに自宅を出発し久々の丹沢山塊

山登りに行って来ました。

 

今回は2年ぶりに塔ノ岳山頂を目指しそこから初ルートの

業者~三ノ塔を目指します。


前回は自宅からJR~小田急~バスを利用して大倉山ふもとの

戸川公園からスタートしましたが

時間的にも経費的にも下道を車で移動した方が割安と考え

今回は朝7時には戸川公園に隣接する

1日800円のパーキングにマイカーをぶち込みました。

P1030579.JPG

戸川公園にも大駐車場があるのですが

オープンが8時半という県立パーキングの為

それ以前に登山スタートするなら

50m手前の24時間パーキングがお勧めですね。

P1030577.JPG

 


塔ノ岳までルートはしっかり記憶に残っていて要所要所の目印で行程が把握できます。

 

P1030581.JPG

P1030585.JPG

ふもとから山頂までの間に茶店、山荘が6件ほど点在してます。

お山価格のメニューですが、万が一の時は心強い味方であり

初心者も安心ですね。

P1030595.JPG

この日も下界は34度前後のほぼ猛暑日のような暑さだったようですが

ガスが掛かるお山は涼しく、8月と言う事を忘れさせます。

今回、戸側公園~大倉尾根~金冷シ~塔ノ岳ルートの

ガレ場の写真を撮り忘れちゃいましたが、

さすがガレ場は汗だっくだっくでした。

途中、10分休憩を2回ほどとり

9時40分に塔ノ岳山頂にたどり着きました。

 

なんと!頂上には野生の雄鹿が2頭いましたよ~

P1030602.JPG

P1030601.JPG

P1030613.JPG

30分もすると一気にガスにおおわれてしまいました。

その為、ご褒美の眺望は臨めませんでした…_| ̄|○ il||li

 

 

しかし次の目的地の三ノ塔もすばらしい眺望が期待できるため

早々に塔ノ岳をあとにしました。

この時点で肌寒く感じ長袖のシャカジャンを着こみました。

 

P1030622.JPG

塔ノ岳 → 新大日

多くの登山客とすれ違います。

相変わらずのガス。 

 

P1030626.JPG

親大日 → 行者ケ岳

ちょっとした鎖場があります。

何と!ワンちゃん抱っこの方もいました。

 

その後、烏尾山を越えてようやく三ノ塔へ12:05到着!

 

ぐがぁ!

 

 

 

P1030631.JPG

 

なんと!三ノ塔でも頂上はガスに覆われていました。

ちょっとガックシ…

ガスの中で10分ほど休憩し三ノ塔から戸川公園目指し下山します。

ちなみに三ノ塔頂上には無人の休憩所はありますが

売店等はありませんでした。

 

三ノ塔尾根からの下山ルートは大分荒れていてルートが判りづらい。

下りだからいいものの

このルートを下から登るのは考えただけでもやんなっちゃうってほど。

 

 

1時間半ほどでようやく戸川公園のシンボル「風のつり橋」が見えてきました。

 

 

 

P1030641.JPG

つり橋の下には水無川が流れているのですが…

うわー!

お子ちゃま達がいっぱいですよ~ヽ(^。^)ノ

川遊びしたり、バーベキューもできるんだ~

P1030637.JPG

 

いいなー、ワタスもお仲間に入れてもらいたいほどでしたが、

ワタスはお風呂にはいりたーいって事で

公園から車で15分と離れていない

スーパー銭湯「湯花楽」さんを目指しました。

P1030642.JPG

P1030643.JPG

土日、祝日は850円とちょいお高めですが

お山から近く、すっきりできました。

 

久々のお山は期待した景色は臨めませんでしたが

日ごろの熱帯夜、猛暑を忘れてしまうほどの涼しさでした。

 

今月中にもう一回くらい再挑戦したいな、

なんて考えている今日この頃のワタスです。

 

PS.

心配した山ヒルは皆目ナッシングでした。

まあ今回はc3fitのロングタイツで下半身の肌の露出がなかったからかな?

ただしアブがやたら多く、蜂アレルギーの方は気が気でないと思われます。

 

丹沢―塔ノ岳・鍋割山・桧洞丸 (ヤマケイYAMAPシリーズ)


nice!(27)  コメント(18) 
共通テーマ:スポーツ

レディ・ジョーカー [小説]

P1030665.JPG

8月に入ってからコツコツ読んでいた高村 薫 著作「レディ・ジョーカー」

 

作品自体は1997年に刊行され映画化もされてます。

ある程度の予備知識で先にビデオ化されたものを5年ほど前にレンタルして観ましたが

90分そこそこでは理解しきれない内容…

 

そして2010年4月にようやく文庫化されましたが、さすがに重圧で骨太の作品ですから

まとまった時間が持てるようになったら読もうと思っていた作品。

 

ようやく、昨日読み終わりました。

グリコ・森永事件をモチーフにした同作品。

警察とスクープを狙う新聞記者、犯人と被害者の裏取引の攻防と

読む者を引き込みます。

そしてそう言った入り組んだストーリーがチャプター毎に第一人称目線が

犯人グループであったり、刑事、被害者社長、新聞記者と変わりながら

ストーリーが進みます。

 

社会派推理小説と呼ばれる本作品に謎解きとかはなく、

最終的に身代金は?犯人はどうなった?という結論には至らず終わってます。

しかし、政治と金、個人と企業、生と死というものを

各キャラクターの内面を深くえぐりながら展開するストーリの為

読み終えた時のドスンとレバーブローを喰らったようなダメージがいつまでも残る作品でした。

 

と同時に、すでにキャストなども覚えていない映画を見直したくなりました。

最近は遅ればせながらの東野圭吾「手紙」 佐々木 譲「警官の血」

と体に重たい作品ばかりでしたから

そのせいでしょうか?腰痛(´・ω・`)

 

10日ほどラン中止していて最近は腰回りがヤバいです…

今日あたりは天気もいいしリハビリラン開始しようかな?

 

 

レディ・ジョーカー [DVD]

 

 


nice!(16)  コメント(7) 
共通テーマ:スポーツ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。